Представители креативных городов ЮНЕСКО в городе на Неве обсудили развитие туризма

Развитие туризма может основываться на творческих инициативах – это наглядно показал цикл мероприятий «Роль креативных индустрий в социально-экономическом развитии туристских территорий, в том числе входящих в Сеть креативных городов ЮНЕСКО». События были организованы 7-9 декабря Комитетом по развитию туризма Санкт‑Петербурга в рамках Международного туристского форума Saint Petersburg TRAVEL HUB-2022 и прошли под эгидой Комиссии Российской Федерации по делам ЮНЕСКО.

Министр культуры РФ Ольга Любимова и ответственный секретарь Комиссии РФ по делам ЮНЕСКО Георгий Орджоникидзе обратились к участникам форума с приветствиями, в которых отметили, что проведение мероприятия именно в Санкт‑Петербурге символично. Ведь исторический центр этого города и прилегающие к нему комплексы памятников одними из первых вошли в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

В пленарных сессиях, семинарах и конференциях приняли участие заместитель руководителя департамента реализации проектов в сфере туризма в Минэкономразвития РФ Юлия Рыбакова, представители профессиональных организаций, эксперты сферы культуры и туризма. В оффлайн и онлайн форматах участвовали гости из дружественных стран – Сенегала, Нигерии, Саудовской Аравии, Турции, Бразилии, Мексики, КНР.

«Проведение в Петербурге мероприятий под эгидой Комиссии РФ по делам ЮНЕСКО открывает новые возможности для продвижения туристского потенциала нашего города на международной арене. В прошлом году в знак признания уникального опыта в сфере гостеприимства и гастрономического туризма Санкт‑Петербург был первым и до настоящего времени является единственным городом России, включенным в Сеть креативных городов ЮНЕСКО по направлению «Гастрономия». Северная столица не боится экспериментировать, открывать, объединять и творчески осмысливать новые направления. Укрепление партнерских связей с креативными городами ЮНЕСКО будет способствовать увеличению туристских потоков в наш город», — прокомментировал председатель Комитета по развитию туризма Санкт‑Петербурга Сергей Корнеев.

В ходе большой и насыщенной программы российские и иностранные представители креативных городов ЮНЕСКО обсудили роль творческих отраслей для повышения привлекательности и устойчивого развития туристских направлений, обменялись опытом, узнали о традициях петербургской кухни на мастер-классах от лучших шеф-поваров, в том числе – победителей Кубка Губернатора Санкт‑Петербурга.

Как отметила Нана Гвичия, заместитель председателя Комитета по развитию туризма Санкт‑Петербурга, гастрономия, литература, музыка и ремесла могут быть стимуляторами современной экономики и основой для повышения привлекательности туристских направлений.

«Санкт‑Петербург одновременно сохраняет традиции и движется в ногу со временем. Мы впервые в рамках форума провели мероприятие под эгидой организации ЮНЕСКО с присутствием иностранных гостей. Это возможность еще раз показать всему миру, как мы сохраняем свое нематериальное наследие и используем его для продвижения туристского потенциала города. Конечно, умение донести до туриста уникальность гастрономических возможностей территории важно для ее маркетинга и социально-экономического развития, но не менее значима роль кухни в создании незабываемых впечатлений. Приобщение к местной кухне нередко является решающим фактором при выборе направлений поездок», — подчеркнула Нана Гвичия.

Участники форума познакомились с концепцией «Петербургского завтрака», реализуемой Комитетом по внешним связям Санкт‑Петербурга и Комитетом по развитию туризма совместно с представителями сферы гостеприимства Северной столицы. Приглашенные шеф-повара из креативных городов ЮНЕСКО — Казани, Ульяновска, Каргополя — также презентовали свои «визитные карточки» в гастроформате.

На круглых столах «Творческие индустрии в развитии потенциала сети креативных городов ЮНЕСКО» и «Креативный туризм» — тренд ближайшего десятилетия» спикеры поделились опытом запуска необычных проектов. Так, генеральный директор Государственной академической капеллы Санкт‑Петербурга Ольга Хомова рассказала о новой городской традиции «Императорский полдень», созданной совместно с Комитетом по развитию туризма, а также о том, как превращение Капеллы в мультикультурное пространство и смелые эксперименты по совмещению музыки с другими сферами помогли расширить аудиторию.

В рамках дискуссий «Гастрономия как квинтэссенция культурного кода креативного города» и «Экологический городской туризм. Источники вдохновения. Городские эко-зоны» были представлены лучшие примеры развития инфраструктуры гостеприимства с учетом экологических инициатив и культурных традиций.

Отдельные тематические секции были посвящены упаковке и дизайну в сфере гастрономии с точки зрения создания привлекательных туристских продуктов.

Экскурсионная программа, разработанная Комитетом по развитию туризма для участников мероприятий, охватила объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО и «Новой туристской географии» Петербурга, включая проекты по развитию творческого туризма.

Напомним, что сегодня в Сеть креативных городов ЮНЕСКО входят четыре российских города: Ульяновск – «Город литературы» с 2015 г., Каргополь – «Город ремесел и народного творчества» с 2019 г., Казань – «Город музыки» с 2019 г., и Санкт‑Петербург – «Город гастрономии» с 2021 г.

Гастрономический туризм включен в направления «Новой культурной и туристской географии», разрабатываемой Комитетом по развитию туризма Санкт‑Петербурга и являющейся продолжением классической карты городских точек притяжения.

Комментарии участников:

Франк Родригес, советник делового центра «Россия-Латинская Америка»: «На кулинарных мастер-классах было очень вкусно и интересно. Я с удивлением узнал о том, что местная гастрономия сочетает в себе русскую и европейскую культуры. Мы заинтересованы продвигать Санкт‑Петербург в Латинской Америке. С другой стороны, я как уроженец Венесуэлы могу уверенно сказать, что петербуржцам будет очень интересно посетить мою страну».

Махулут Диакате, вице-мэр города Дакар (Сенегал), советник по культуре и туризму: «Для меня было большой честью участие в этом мероприятии, в течение трех дней я узнал много нового. В Петербурге фантастическая кухня, огромное богатство кулинарных знаний – представители других стран могут здесь очень многому научиться. Дакар входит в Сеть креативных городов ЮНЕСКО в номинации «Медиа-искусство», но гастрономия является универсальным, международным искусством. Я очень многим поделюсь, когда вернусь домой, и буду рад снова приехать в Петербург. Спасибо всем петербуржцам за их гостеприимство».

Справочно:

Программа ЮНЕСКО «Сеть креативных городов» была создана в 2004 г. с целью расширения сотрудничества между городами, которые рассматривают культуру и творчество как стратегический элемент социально-экономического развития. В настоящее время программа объединяет 295 городов из более чем 80 стран мира. Каждый из них представляет одно из семи направлений: гастрономия, декоративно-прикладное искусство и народное творчество, дизайн, кинематография, литература, медиа-искусство (цифровое искусство) и музыка. Участие в Сети креативных городов ЮНЕСКО является свидетельством высокого экспертного потенциала города в одной из указанных областей.

Подписывайтесь на наш видеоканал Дипломатрутубе

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен

Рутубе — https://rutube.ru/channel/24232558/

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra