В конце апреля в пресс-центре газеты «Комсомольская правда в Санкт-Петербурге» прошел Круглый стол «Вся правда о спортивном питании: новый вид допинга или «философский камень» для спортсмена» с участием докторов, спортсменов и производителей спортивного питания.
В круглом столе приняли участие:
• Заведующая отделом гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии в Санкт-Петербурге – Репникова Наталья
• Директор Института здоровья и реабилитологии НГУ им.П.Ф.Лесгафта Олисов Денис
• Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, член Российского общества медицинской элементологии – Сергеев Сергей
• Самый титулованный бодибилдер России – Александр Федоров
• Спортсмен, учредитель компании «Geneticlab» – Руслан Халецкий
За свою многострадальную историю бодибилдинг России испытывал, как головокружительные взлеты, так и стремительные падения. В Советском Союзе бодибилдинг считался буржуазным пережитком и недостойным настоящего мужчины занятием. Доходило до того, что бодибилдеров даже не пускали в бассейны – во избежание «пропаганды насилия и нарциссизма».. В последние годы бодибилдинг продолжает активно пленять сердца россиян, увлекать молодежь и заинтересовать зрелое поколение. Если для кого-то это просто движение, то для других – образ жизни, а для третьих – мечта стать же таким сильным и мощным, как Александр Фёдоров. Наряду с ростом популярности занятий спортом растет и мода на употребление спортивного питания, которое в свою очередь породило множество слухов и стереотипов. Так что же такое спортивное питание? Чем оно опасно для здоровья? Есть ли отличия между спортивным питанием, допингом и стероидами? Отечественное спортивное питание: качественный продукт или неудачная попытка импортозамещения? Эти и другие вопросы обсудили эксперты круглого стола.
– Пищевая продукция для питания спортсменов – специализированная пищевая продукция заданного химического состава, повышенной пищевой ценности и (или) направленной эффективности, состоящая из комплекса продуктов или представленная их отдельными видами, которая оказывает специфическое влияние на повышение адаптивных возможностей человека к физическим и нервно-эмоциональным нагрузкам. Государственная регистрация пищевой продукции для питания спортсменов проводится на этапе ее подготовки к производству (изготовлению) на таможенной территории Таможенного союза. Государственную регистрацию пищевой продукции для питания спортсменов проводит орган, уполномоченный государством – членом Таможенного союза, а именно Роспотребнадзор РФ. На rospotrebnadzor.ru каждый может проверить, есть у продукта государственная регистрация или нет. – рассказала Наталья Репникова.
Спортивный врач Денис Олисов поведал о том как влияет спортивное питание на человека.
Также доктор затронул тема допинга и заявил, что спортивное питание не является допингом.
– Спортивное питание поможет и для снижения веса, и для набора массы, к вопросу нужно подходить грамотно – отметил диетолог Сергей Сергеев. – Очень важно перед употреблением спортивного питания пройти медицинское обследование и уже после рекомендации спортивного диетолога или доктора идти в магазин за покупкам
Самый титулованный бодибилдер России Александр Федоров отметил, что прогрессировать без спортивного питания очень сложно. При этом важно понимать, что тебе подходит, а что нет.
С наступлением финансового кризиса и резким подорожанием доллара возник спрос на отечественное спортивное питание. По словам учредителя компании «Geneticlab» Руслана Халецкого российский аналог дешевле зарубежного примерно на 70%. При этом используется одно и тоже сырье