Академия творческих индустрий «Меганом» — проект «Таврида.АРТ» — объявила о начале регистрации на второй поток образовательной программы «Команда «Гастро.Юг». Экскурсоводы». Обучение пройдет с 5 по 11 сентября, а подать заявку можно до 24 июля.
Программа посвящена развитию гастрономического туризма и ориентирована на экскурсоводов, представителей туристической отрасли и всех, кто хочет создавать современные гастрономические маршруты. Участники изучат основы гастротуризма, познакомятся с лучшими российскими практиками и научатся превращать локальные продукты, традиции и кулинарное наследие в интересные экскурсионные программы.
Практическая часть обучения пройдет на территории Крыма. Слушатели посетят фермерские хозяйства, винодельни и местные производства, чтобы глубже познакомиться с историей полуострова и его гастрономическими традициями.
Первый поток программы завершился в июне 2026 года и объединил 58 участников со всей России. В обучении приняли участие экскурсоводы, туроператоры, рестораторы, представители фермерских хозяйств и виноделен, а также блогеры и журналисты.

За время обучения участники разработали 31 новый туристический продукт. Среди них — гастрономические туры, выездные гастроужины, дегустации, тематические квесты и яхтенные прогулки с гастрономической программой.
По итогам первого потока все выпускники получили удостоверения о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Гастрономический туризм», выданные Межрегиональной ассоциацией развития агропромышленного туризма.
Основным партнером и экспертом второго потока станет директор офиса перспективного развития Корпорации развития Республики Крым и модератор профессиональных дискуссий по развитию гастрономического и событийного туризма Елена Юрченко.
Программа «Команда «Гастро.Юг». Экскурсоводы» реализуется Центром «Гастро.Юг», который был создан в 2025 году на базе арт-кластера «Таврида». Центр занимается развитием гастрономического наследия народов юга России через образовательные, культурные и туристические проекты. Под брендом «Гастро.Юг» также реализуются программы подготовки экскурсоводов, организаторов событий и шеф-поваров.
Регистрация на второй поток программы открыта до 24 июля.
Фото — пресс-служба «Таврида.АРТ
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен
Подписывайтесь на наш новый видеоканал Дипломатрутубе. Shorts
Подписывайтесь на наш видеоканал Дипломатрутубе
Рутубе — https://rutube.ru/channel/24232558